Spet toni odpira novo temo

Zanima me, če ima kdo v Sloveniji kakšno mobilno klavnico. To se mi zdi namreč DALEČ najbolj elegantna stvar za zakol za domačo uporabo, ki je v tujini zelo dobro poznan. In ali ima kdo kakšne informacije, če to naša zakonodaja sploh dovoljuje?

Namreč če bi imel npr. mobilno klavnico, bi lahko imel posla po vsej Sloveniji in bi se sigurno tudi splačalo.

Npr. nekaj takega:
http://www.youtube.com/watch?v=hO1KQepaW6M

To je tudi daleč najmanj stresno za živali... edino temu bi jaz rekel klanje brez mučenja. Vse ostalo to je (transport in nečloveški priganjači, omamljači in masovno klanje).

Kaj porečete?

Glede klavnic smo v sloveniji bolj papeški od papeža(pa sem še skromen) pač vsak EU predpis se u tej zahojeni(moje mnenje) deželici pod alpami izvaja od pike do vejice natančno seveda raja nastrada lovorike in pohvale od EU pa pa pobira nekaj slaboumnih uradnikov oz. inšpektorjev... Tako da ne niti pod razno ne bi šlo skoz :/

Takšen sistem klavnice je vrjetno primeren samo za zakol, morda še za odstranitev drobovine. Kakšno razsekavanje in predelava že meji na čudeže, razen če se zakleneš v prikolico .
Posnetek pošlji na inšpektorat.

Kdor kolje zase, potem itak ima prostore za razsek. Na četrti se pa komot tu razreže. Po moje bi bila to zanimiva zadeva tudi za tiste, ki imajo predelavo mesa, saj ne bi rabili delat svoje klavnice, za katero so res pogoji, ki bi jih lahko samo sv. Peter napisal. Mislim predvsem za tiste, ki koljejo do 100 živali letno, takih je pa itak največ. Kdor je resen mesar, tudi ve, da je meso živali, ki ni bila pred zakolom v stresu, bistveno boljše kot pa klasično meso.

Mogoče pa se enkrat v prihodnosti tudi pri nas to pojavi...

kolk pa je privat klavnic ki imajo dovoljenje zaklati kravo ali bika.
mislim da je malo takih
imamo pa v naših koncih enega v Šenčurju

Seveda jih je malo, če so bile načrtno iztrebljene

Ni mi jasno zakaj se prašiče lahko doma kolje govedo pa ne...sj tisto obdobje norih krav je itak že minilo (če so sploh bile).

To je tudi meni ena čudna uganka, se strinjam.

A še kdo pomni, ko je bila zaradi "sodobnih" standardov neki časa klavnica v Velkih Laščah zaprta? Če me spomin ne vara je blo tako da so uštimal po novih standardih potem se je pa še na pobudo birokratov standard spet dvignil. PS a v šmartnem pri litiji je še klavnica, ko se lih pogovor v tej smeri vrti?

V šmartnem pri litiji ni več klavnice. Pa verjetno je boljše da je tako, glede na to kaj vse se je dogajalo