zanima me ali kdo redi kopune - kastrirane peteline?
in kako jih kastrira?
in pri kateri starosti?

Mislim da dela to vet. fakulteta, lahko da se motim. Sem pa bral nekje, da jih prodajajo...

v kitajskih restavracijah so za jest.

kakšna je pa razlika med skopljenim petekinom in navadnim
lp blaž

kopun ima več mesa, in bolšega okusa, pa niti ni tako trdo meso kot od pravega petelina, pa tudi večji zrastejo....

razlika je v tem da kopunu vzameš voljo do življenja

Če pa nimaš doma kopuna, ampak petelina, pa izgubiš ti voljo do življenja . Že dva sem odnesla k sosedu, za juho, ker z njima nisem več nikakor shajala. Ta drugi jim je potem preskočil visoko ograjo in kar nekaj dni teroriziral vso družino, obiskovalce je napadalin zasledoval, dokler niso zbežali v avtomobile. Nihče se mu ni približal, doker se ni gospodar opogumil, po dolgotrajnem boju je petelin podlegel nožu . Nikoli več ne bom imela petelina !

ja pri nas imamo enega petelina in 5 kokoši pa neveš kateri je bol trapast petelin pa ni nevaren
ps hvala bogu

Informacije o kopunih 051631620

pa še moj prispevek kolior pač o kopunih še vem.

če ne gre za znanstven raziskovalno dejavnost jih je prepovedano kopuniti (petelinčke).

Če bi pa že se pa to naredi pri treh tednih starosti (bi moral preveriti, ampak se mi zdi da je to taprav čas)

zareže se na živo brez anastezije med zadnjim in predzadnjim rebrom. Ne iti višje, ker boste prišli do pljuč.

potem se rebri raširi in se vidita kot dva grahka veliki modi. to se prime s posebno ščipalko oz. kleščami in se enostavno izpuli.

Ko iztrgate eno morate drugo dost hitro, ker vam v nasprotnem primeru kri zalije votlino in drugega moda ne vidite več.

zakaj bi to počeli?
Kopuni nalagajo maševje med mišice, ne le pod kožo kot to vidite prikkoših oz. piščancih. Zato je meso bolj sočno, okusno in polno energije. V času avstroogrske so bili ravno kapuni štajerske kokošje pasem zelo cenjeni. Aristokracija je vedela kajje dobro.

Kopun se začne obnašati kot koklja, zelo dobro čuva tudi piščance.
Zrase nekoliko večji (logično saj ne seksa)

greben mu ponavadi ne zrase zanimivo pa je to, da mu repno perje zrase zelo.


v času mojega študiranja so delali neko raziskavo in so kopunili menda 3000 petelinčkov in takrat sem si kopune omislil še sam.

LP