@cebelar5, tako mi je tudi kolega rekel, da je bilo med mesom ena debela plast loja in je vstran rezal.

Danes bi vsi samo rodo jedli, na krožniku maščobo režejo kot kakšna kirurška operacija.
To si moraš kupce najti, ki to razumejo in jim je to všeč. Če imaš pri prodaji takšnega mesa samo 2 ali 3 stranke, ki tega ne razumejo, te potem šimfajo in ti delajo slabo reklamo za naprej.
Običajno gredo telice v zakol do 6 meseca, tudi prirast je slabši. Lahko pa si najdeš krog kupcev in je to dobra tržna niša, tudi z višjo ceno kot kasična govedna.

Poskusi kupit enega starega 3 + in čez 8 mesecev drugega in boš mel vsako leto enega za zaklat. Pa enkrat poskusi z biki drugič z telicami pa boš videl kdaj ti več ostane itd..
Če pa ti kaj krme slučajno zmanjka pa ti ne bo treba velik dokupit ker velik ne rabiš.

Govjumut je napisal/a:

samo se eno vprasanje, ali bi lahko redil dve telice na 80 arov zemlje s tem da bi intenzivno kmetoval. imel bi ju pa eno leto od 6 do 18 mesecev. zemlja je pa v ravnini.

80ar je 8000m^2... težka bo za več kot pol leta prehrane. Še z dvemi dexterji bi težko shajal čez celo leto (poletje+zima), ker en ha je kalkulativno za 1 glavo (krava), ampak spet...odvisno od pogojev in koliko krme pridelaš. Ena Dexter mi poje slabih 10kg suhe krme dnevno (odrasla krava), bik malo manj, telica pol tega naprimer. Za ''konvencionalne'' pasme pa se količine krepko podvojijo Mislim, da brez dokupa za zimo ne bi šlo, teh 80ar pa bi zadostovalo za maj-oktober...če so optimalni pogoji

Bom napisal našo situacijo izpred let. cca 6 repov v štali. cca 1.5 ha travnikov. Dva odkosa za suho in en sveža trava. Cca 0.5 ha koruzne silaže. Nekaj ovsene ali psenične slame. Recimo, da smo letno dokupili okrog 10 okroglih bal suhe krme, odvisno od letine.

Od repov vsaj dve kravi, bik ali dva, kakšna telica in kakšno tele. Pa je brez problema šlo. Z 2h travnikov pa smo bili čisto samozadostni brez dokupa krme. Nikoli nismo dokupovali krmil ali kakšnih dodatkov, zrnje vedno domače. Mleko krmili teletom tudi do 1+ leta starosti.

Vse se da samo volja mora biti. Tudi nekega pretiravanja z gnojenjem se nismo šli, brezveze, na koncu delaš za drugega.

Največji požeruhi so ti krave.

mainman odlični pogoji če gledam iz moje perspektive jaz 2ha travnikov, 2 dexter kravi, en bik in potencialni naraščaji. 2x kosim nekje 1/3 površin (tudi 3x če se vse poklopi), ostalo 1x. Lansko leto vse 1x košeno, ostalo paša dokler so še kaj našli na tleh Sicer sem prišel skozi, ampak če bi imel en rep več bi bilo težko brez dokupa... Jaz sicer ''zavržem'' nekaj krme zaradi globokega nastilja (kar si vržejo pod noge, drugače ne nastiljam posebej).
Zaključek ki ga lahko naredimo: Zelo pomembno je poznati svoj teren in kaj lahko dobiš v povprečni letini...ampak ne računat na tiste količine, ki so proizvedene v najbolj optimalnih pogojih, saj bo dokupovanje vedno dražje

Res je, odvisno od terena in sreče (tovarna pod milim nebom). Sami smo se umaknili iz živinoreje, ni časa, drag hobi, omejitve na strani EU, ... Po preračunu bi mi bilo bolj optimalno če bi imel recimo kakšnih 5-6 ha travnikov. Gnojil ne bi, subvencija je na hektar, dva normalna odkosa, tudi manj dela z obračanjem ker je mase mogoče na ha samo polovica tega ker smo imeli pod tako intenzivo, ali pa celo še manj. Dosegaš tudi večjo kvaliteto krme.

Dokupovanje v teh časih je samo za "bogate", tega se lahko greš recimo mogoče ob kakšnih izjemah, ne pa vsako leto.

mainman je napisal/a:

Dokupovanje v teh časih je samo za "bogate"

Potem mi je končno uspelo ubogateti.

Drugače pa. Sam bi kupil za začetek eno teličko. Potem pa vidiš kako je z krmo. Če ti ostaja kupiš še eno glavo. Mogoče semeniš telico in prodajaš potomce. Vsekakor pa bi začel z eno potem pa se prilagajal situaciji.

Tu je še ne drug vidik. Imeti eno glavo osamljeno v hlevu ali na pašniku je najslabša možna rešitev.
Živali so socializirane in potrebujejo družbo. Še 2 glavi so premalo, 3-5 je minimum z vidika socializacije (strokovno dokazano).
Jaz bi kaznoval takšne, ki imajo samo eno žival. Pa še to so običajno zastarele kmetije z premalo svetlobe, prezračevanja, dimenzijsko neprimeren prostor, ... in vsi v službah ali kje drugje, nimajo niti 5min časa za žival.

Hvala vsem za vse nasvete

BOŠTJAN je napisal/a:

Tu je še ne drug vidik. Imeti eno glavo osamljeno v hlevu ali na pašniku je najslabša možna rešitev. Živali so socializirane in potrebujejo družbo. Še 2 glavi so premalo, 3-5 je minimum z vidika socializacije (strokovno dokazano). Jaz bi kaznoval takšne, ki imajo samo eno žival. Pa še to so običajno zastarele kmetije z premalo svetlobe, prezračevanja, dimenzijsko neprimeren prostor, ... in vsi v službah ali kje drugje, nimajo niti 5min časa za žival.

Zato sem pa jaz šel v dexterje redim lahko 2 kravi namesto ene same. Začel sem samo z eno ker so pač finance omejene, in ugotovil (kar so verjetno že drugi pred mano), da se je po nakupu druge veliko izbojšalo... ješčnost se je popravila, obnašanje, lažje vidiš kdaj se goni,... In ja se strinjam, čredne živali potrebujejo ''naravni'' ustroj da je celotna slika taka kot mora bit. Zdaj v treh je pa sploh veselje gledati živali