Kot rad rečem, Bog ima pisani živalski vrt, zato me takšne cvetke ne presenečajo...






Naprej brez komentarja, lep pozdrav vsem!

Pozdravljeni,

Mislim, da je tole kar primerna tema za moje vprašanje. In sicer me zanima, ali je kdo že delal analizo kravjega mleka, se pravi t.i. plinska analiza (P, K, Ca, vitamini, minerali, ...).

Zanima me predvsem P in K.

Lp[/b]

mene pa zanima, če kdo na suho čisti seske krav? Sem bil na praksi v Avstriji, kjer smo čistili seske pred molžo samo na suho, kar mi je bilo zelo všeč. Uporabljajo pa tisto "seno" oz. oblance (ne vem imena), ki se ga sicer uporablja za blazinice za dražje buteljke. Če kdo ve kako se temu reče, naj pove
Aja imajo pa zelo nizke somatske celice.

Lenart je napisal/a:

mene pa zanima, če kdo na suho čisti seske krav? Sem bil na praksi v Avstriji, kjer smo čistili seske pred molžo samo na suho, kar mi je bilo zelo všeč. Uporabljajo pa tisto "seno" oz. oblance (ne vem imena), ki se ga sicer uporablja za blazinice za dražje buteljke. Če kdo ve kako se temu reče, naj pove Aja imajo pa zelo nizke somatske celice.

Ja, pri nas. Jaz sem že v letih, zato ne molzem več, ampak dokler sem, sem seske čistil na suho. V mojih mladih letih je bilo rečeno kako da je treba vimena močiti z vodo, zato sem si omislil kar eno "šprico" s katero sem dobesedno obrizgal vime. Posledica tega so bili ponavljajoči mastitisi. Logično, vime ima na površini naravno zaščito, najbrž kako maščobo, ki preprečuje vdor škodljivih mikroorganizmov noter. Počasi mi je "kapnilo" kakšno neumnost počnem, zato sem s tako prakso nehal in prešel na suho čiščenje. Mastitisi so se zmanjšali za 90 %. Tukaj je problem predvsem higiena stojišč. Na usranem stojišču je vime normalno usrano. Prosta reja higieno izboljša.
Jaz sem proti koncu moje aktivne dobe krave pasel in na paši tudi molzel. Krave so bile zunaj 24/7. Vimena so bila zmeraj čista. Pred molžo sem le natrgal kak šop trave in z njim spucal seske. Mastitisov ni bilo, mleko pa je bilo čisto. Krave so bile v A kontroli.
PS. Morda govoriš o rafiji?

Tudi pri nas čistimo samo suho. Voda naredi več škode kot koristi.

najbrž si tule mislu

http://www.landwirt.com/Videos/Rind/agroclean+Euterwolle-651.html

Za ljubitelje ugank:

V zbiralnico oddajamo mleko štirje. Vse pogostejši so slabi vzorci mikroorganizmov. Zdaj že dva, trije mesečno. Že imeli prepoved oddajanja za 2 dneva, odbitke... Individualni vzorci so pa ok...

Prejšnji teden, ponovno, vzorčenje: posamični vzorci 11, 12, 42, 47 tisoč; vzorec iz bazena (4 molže skupaj) 233 tisoč. Možno razlogi?

1) slabo očiščen bazen: (po vseh prejšnjih težavah se je gotovo temeljito čistil, sploh je pa to še najlažje)
2) slabo delujoče hlajenje: (bazen pregledan, temperatura mleka je ok)
3) čisto posebna populacija mikroorganizmov, ki uspeva in se množi pri 4 stopinjah celzija (a ima kod kak link glede mikroorganizmov v mleku??)
4) eden od nas štirih ob večerih zliva mleko bistveno slabše kakovosti v bazen

Vaše mnenje? Predlogi reševanja?

Če prav razumem, mleko vsi štirje doma namolzete in ga pripeljete hladit v zbiralnični bazen?
Ker se mikroorganizmi zelo hitro množijo - je mogoče, da kdo predolgo čaka z mlekom preden ga začne hladit? Morda kdo dodaja kakšno majhno količino mleka, ki je starejši in je že kje čakal in si misli, da to pa že ne more bit nič takega?

Da. In verjetno imaš prav. Jezi me, da je po vseh pizd...h eden od nas še vedno preveč pameten in dela po svoje. Ni pa hec, ob vseh teh kontrolah, vsak kdaj kiksne, in potem bo tisti po krivem ali po pravem kriv za čisto vse.

Pri nas smo imeli 2 leti nazaj stalne probleme. Generalno večkrat spucali mlekovod, menjali gume, svega i svašta. A na koncu smo ugotovili, da je bil samo bazen problematičen. Ne hlajenje, mleko je 15 minut po koncu molže ohlajeno na 4 stopinje. Ampak čiščenje bazena. Treba ga je čistit s čistilom za molzni stroj. Ampak ker ne moreš držati prave temperature dovolj časa, je treba koncentracijo precej povečat. Potem je v redu in sedaj nimamo več problemov. Tako da lahko je še na pipi od bazena problem (natrgano tesnilo, ki ga ne moreš več čistiti in so notri stalno prisotne bakterije - biofilm). Če tako čistite, potem je problem v enem od vas. Če ne, je problem v bazenu.

Če je problem v enem od proizvajalcev, boste ugotovili tako, da se vzorec pri vseh vzame isti dan kot v bazenu. Če je posamična meritev v povprečju, je kriv bazen, če izstopa, pa je kriv eden od vas.