mislim da vem, kaj misliš vrgoles. obstaja genetska (ne)občutljivost na holesterol. narejena je bila priemrjalna analiza med nizozemci in finci na nacionalni ravni, oboji z približno enakim vnosom holesterola, pa so srčnožilna obolenja pri fincih mnogo redkejša kot pri nizozemcih. tule poglejmo še severne narode, ki so še do pred kratkim živeli največ od maščobe, brez zelenjave in sadja. za boleznimi srca in ožilja so pričeli obolevati, ko so se "civilizirali" in s tem pričeli uživati predelane ogljikove hidrate (škrob, sladkor in alkohol). da ne dolgovezim: jaz z veseljem pojem žival, če vem kaj je za živega jedla in kako je živela. če je živela polno, to je primerna in raznolika hrana, in je dihala svež zrak, videla sonce in nebo, občutila toploto in mraz letnih časov, ter imela na voljo dovolj svobode in prostora da se je gibala če ji je je pasalo - potem nimam pomislekov, pa naj bo zamaščena ali ne. če pa vem da večino življenja žival ni živela polno, imam pomisleke, tudi če je meso čisto brez maščobe. če se le da, se takemu mesu izogibljem in raje poiščem boljše.

Sezona kopunjenja se je začela. Povpraševanje po kupunih se je povečalo za precej, tako, da je proti koncu lanskega leta zmanjkalo kopunov.

Pozdravljeni!

Jaz imam nekaj grahastih petelinčkov, pa sem prišel na idejo da bi jih kastriral in probal to slavno meso. Zdaj me pa zanima, koliko stane kastriranje petelinov?

Za 100 petelinov stane okrog 2 € po petelinu, za manjše število je verjetno še precej dražje.

Cena za kopunjenje se giblje med 0,8 in 1 EUR. Vse kar je več je preveč.

Kdo jih reže?