tam okrog evra in pol trenutno po kili (ZELO SLABO)

ja,ja, Kitajska ni več tako daleč kot se je zdelo pred dvemi leti...

Ko pa je bil po 25€ so se vam pa riti smejale.

so padci in vzponi, vse skupaj pa ustvarja neko mediano.

axel je napisal/a:

Ko pa je bil po 25€ so se vam pa riti smejale.

In povej kaj je bilo takrat? Zakaj so bile takšne cene, kaj je bilo na trgu, kaj se je dogajalo, vzroki za poskoke cen, kaj se sedaj dogaja, zakaj je stanje takšno kot je, povej zakaj je prišlo do tega?

Da vidim odgovor s katerim boš mi postregel in da dokončamo debato v kateri TI s svojo nevoščljivostjo ali tipično slovensko "favšarijo" blatiš po tej temi.

@skrjanecjanez

Odvisno od pogajalskih spodobnosti, katere največ vplivajo na ceno, ter seveda tudi kvalitete in vrsto hmelja.

Miha7 je napisal/a:

axel je napisal/a: Ko pa je bil po 25€ so se vam pa riti smejale. In povej kaj je bilo takrat? Zakaj so bile takšne cene, kaj je bilo na trgu, kaj se je dogajalo, vzroki za poskoke cen, kaj se sedaj dogaja, zakaj je stanje takšno kot je, povej zakaj je prišlo do tega? Da vidim odgovor s katerim boš mi postregel in da dokončamo debato v kateri TI s svojo nevoščljivostjo ali tipično slovensko "favšarijo" blatiš po tej temi. @skrjanecjanez Odvisno od pogajalskih spodobnosti, katere največ vplivajo na ceno, ter seveda tudi kvalitete in vrsto hmelja.

+1

Luksi je napisal/a:

Miha7 je napisal/a: axel je napisal/a: Ko pa je bil po 25€ so se vam pa riti smejale. In povej kaj je bilo takrat? Zakaj so bile takšne cene, kaj je bilo na trgu, kaj se je dogajalo, vzroki za poskoke cen, kaj se sedaj dogaja, zakaj je stanje takšno kot je, povej zakaj je prišlo do tega? Da vidim odgovor s katerim boš mi postregel in da dokončamo debato v kateri TI s svojo nevoščljivostjo ali tipično slovensko "favšarijo" blatiš po tej temi. @skrjanecjanez Odvisno od pogajalskih spodobnosti, katere največ vplivajo na ceno, ter seveda tudi kvalitete in vrsto hmelja. +1

+1

Mene pa zanima, zakaj je res pred par leti privedlo do tako visokih cen?

...sicer bi se pa vsakemu smejalo ob takih cenah. Tudi meni bi se. So se pa hmeljarji pred par leti, ko so bile cene tako visoke vsaj konkretno posodobili In prav je tako!

LP, j

do takšnega skoka je prišlo zato, ker je v ameriki zagorelo skladišče s hmeljem, delno pa tudi zato, ker je pivovarjem zmanjkalo zalog hmelja.

skrjanecjanez je napisal/a:

Mene pa zanima, zakaj je res pred par leti privedlo do tako visokih cen? ...sicer bi se pa vsakemu smejalo ob takih cenah. Tudi meni bi se. So se pa hmeljarji pred par leti, ko so bile cene tako visoke vsaj konkretno posodobili In prav je tako! LP, j

Da je prišlo do zvišanja cen je razloge zato že navedel Luksi. Poleg tega je v tem času v svetu prišlo do recesije, poraba piva se je pomanjšala, tudi pivovarji so po zelo sunkovitem poskoku cen zmanjšali doziranje hmelja v pivo, ker ljudje te razlike niso občutili in pivovarji niso opazili zmanjšanje porabe zaradi slabših okusov je tako tudi ostalo. Dvig cen je botrovalo tudi k množičnem širjenju nasadov hmelja, tako v Nemčiji in Ameriki in trg je postal prenasičen s hmeljem, nova sorta hmelja v Nemčiji "Herkules" s 18% alfa-kislin. Še sedaj se čuti ta prenasičenost na trgu, praktično trg stagnira že tretjo, nekaj več zanimanja je za aromatične vrste, med tem ko za ostale praktično ni zanimanja. Sem pa bral poročilo da se površine znova zmanjšujejo, saj večji kombinati po teh slabih cenah, brez pogodb nimajo ekonomske računice.
V letu 2007, ko so na prostem trgu prihajale vrednosti hmelja do zelo visokih cen, se hmeljarji niso držali pogodb. Vsekakor pa se na dolgi rok splača imeti pogodbo in zagotovljen odkup hmelja, kot pa na trgu razpolagati s zelo nizkimi ali visokimi cenami.

Opremljenosti hmeljarjev pa so veliko pomagali tudi razni razpisi.

Skratka če povzamem, v današnjem času ko je cena res slaba (1-1.5€) in s proizvodnjimi stroški, katere smo dosegli najmanjše do sedaj 3€/kg, s res skrbno in pametno obdelavo, pridelavo se hmeljarstvo ne splača. Pa vendar vemo da se nemoremo kar preusmeriti v drugo panogo, bodo že prišli boljši časi

Lep pozdrav,

Miha7