če rečejo, da naj jejo samo krmila, majo mogoče pogodbo s kakšnim prodajalcem krmil malo za hec, mogoče je pa tud res.

sicer pa je tko - oni priporočajo popolno krmno mešanico, ker potem kure najhitreje rastejo oz. imajo najvišjo nesnost. čim daješ kaj drugega, se jim nesnost že zmanjša. tko da mislim, da so zato tako rekli. sicer bi se še kdo najdu pa reku da ni blo navodil za uporabo in ni noben povedal, nesnost pa ni taka kot bi morala bit. v današnjih časih so ljudje tako neumni, da se grejo tožart že če en gram zraka z njegovga dvorišča vdihneš.

Ja, to (ohranitev nesnosti) je gotovo glavni razlog, a ni pa računice pri tem, bi morali ogromno kokoši imet in dost jajc prodat, da bi imeli plus na koncu meseca. Sicer se bolj splača kupit jajca v trgovini. Ok, če imaš 2 kokoši se morda še splača, ker vseeno ne pojesta toliko. Malo smešno je pa, da nekomu, ki kupi 5 ali 10 kokoši rečejo, naj mu dajejo samo krmila, ker če ima toliko kokoši, jih ima zato, da so dobra domača jajca in da prišpara pri kupljeni hrani s tem, da jim da še domače pridelke.

hja, če smo že pri tem, da so domača jajca boljša, kaj pa je pri njih boljše? res, zanima me, kaj mislite s tem jaz ne vidim nobene razlike. poleg tega so samo v intenzivni reji kokoši res oskrbljene z vsemi hranili, ki jih potrebujejo. čim jim ne daješ popolne mešanice, ne dobijo vseh potrebnih hranil. jajce od ''domačih'' kur ni prehransko enakovredno tistemu iz intenzivne reje (je slabše). žal, tko je.

Kaj pa počutje živali? Peščene kopeli, paša? Potem tudi ni razlike med mesom živali, ki se pase na planini in tistimi, ki so samo v hlevu in ne gredo ven?
Mi jim dodajamo tudi krmila, da dobijo vsa potrebna hranila. Ostalo je domača hrana. Kokoš, ki zaužije tudi travo, ima bolj rumen oz. izrazit rumenjak.
Enkrat sem dala enim naša jajca, prej so jih vedno kupovali, pa niso mogli verjet, kakšna razlika je. Jaz tega ne vem, ker od vedno jem domača.
No, jaz mislim na intenzivno baterijsko rejo ali pa rejo kokoši doma z izpustom. Nič pa nimam proti ekološki reji kokoši, čeprav tudi tam zaužijejo krmila, ampak imajo pa izpust.

ne, ne, meso je nekej drugega. meso iz intenzivnih rej je popolnoma pusto. ni čudno, če pa piščanci iz 50g na 2,5 kg zrastejo v 5 tednih. in jest se popolnoma strinjam, da je dobro počutje živali v intenzivnih rejah pozabljeno. sem tudi strogo proti baterijskim rejam, upam, da ni drugač izpadlo. glede barve rumenjaka pa je logično, da je bolj rumen, če jejo travo, ker je v travi veliko karotenov, ki dajejo barvo rumenjaku. barva pa popolnoma nič ne vpliva na kakovost jajca. to je samo za videz peciv

Med kupljenimi jajci in domačimi jajci je, kot dan in noč razlika, seveda to velja, če doma kuram daješ poleg krmil še drugo hrano (frišno mlado travo, lupine, krompir....)

kakšna razlika konkretno? res, me zanima. pa še to, če ste kdaj jedli jajca, za katera niste vedli če so domača al pa kupljena. ker če veš, ni fore

Mogoče se bo komu zdelo smešno vendar je stvar sledeča. Razlika je v velikosti rumenjaka. Veliko kupljeno jajce ima enako velik rumenjak kot malo, ki pa je v primerjavi z domačim še vedno majhen. Druga stvar je ta, da je beljak pri kupljeni jajci popolnoma voden, pri domačih je pa kompakten. Plus tega me moti, da v intenzivni reji sedaj dajejo kokošim med hrano barvila za rumenjak, ker so nekateri ugotovili, da je razlika v barvi rumenjka med kupljenim in domačim jajcem. Barva rumenjaka pri kupljenem je že nenaravna, saj je včasih že kar oranžna. Je pa bilo za veliko noč, da smo kupili nekaj jajc, ker je bilo domačih premalo. Rumenjak je bil praktično brezbarven, dan. Plus tega mi ni normalno da so kokoši v intenzivni reji spravili tako daleč, da nesejo tudi že po dva jajca na dan, ker so 24 h/dan pod lučjo. Po pol leta pa kokoši v pašteto ali kamorkoli že. Hvala za takšna jajca. Pa saj v drugih panogah je isto, samo da še ni prišlo toliko k nam.

LP

no, možno. jaz teh razlik nisem opazil. te moram pa popravt v nekaj stvareh.

1. kura ne more NIKOLI znesti 2 jajc na dan (da bi kar naprej nosila po 2), ker jajce rabi 24 ur, da se oblikuje. edina možnost, da znese 2, je ta, da ga prejšnji dan ni znesla in je ostalo v maternici.

2. kur ne osvetljujejo 24 ur na dan, ker je zakonski predpis, da morajo imeti vsaj 8 ur teme v ''enem kosu''.

3. barva rumenjaka je odvisna od prehrane. barvila v krmi so identična tistim, ki jih uporabljajo za barvanje peciv (recimo breskvic). tam te ne motijo?

hočem samo razčistiti stvari, ker si navedel nekaj neresnic.

za barvo jajc je uporabljena lucerna, rdeča paprika, korenček, koruzni gluten - same naravne zadevce