mainman je napisal/a:

A še niste ugotovili, da večina kupcev gleda samo še na ceno? Včasih je težko prodati jajca po 1.2 EUR ker imajo v lidlu akcijo za 99 centov. Ko je cena v trgovini večja ni problem.

Velika vecina bi rada domace neokrnjeno po uvoznih cenah...pac tako ne gre ! Vidim vcasih,ko doma oddamo kaksen kos mesa teleta,ki ima 60 kg mesa pa ko reces 7€ po kg mesanega poslusam vse mozne reklame od Leclerca do Jagra....groza in strah !!!

Konkurenca je huda. Sploh Hofer/Lidl s svojimi idejami, Kakovost SLO recimo litr mleka 60 centov.

sebo je napisal/a:

ZA iskanje notranjih rezerv si je dobro najti pomoč od zunaj, včasih je dovolj že sosed. Večina nas žal ne vidi kaj in kje delamo narobe oz. bi lahko bolje.

Tukaj se popolnoma strinjam. V dobri meri misliš da delaš prav pa se nikamor ne premakne.
Sem si včeraj skalkuliral strošek na liter mleka (mal excela ,samo koliko stane futr). Ni lepo za videt.

Se pa nagibam k ameriškem razmišljanju. 20% ta slabih krav dela 70% nepotrebnih stroškov.

Cena v Nemčiji po topagraru je med 23 in 27 centi.
http://www.topagrar.com/news/Rind-Rindernews-Januar-Milchpreise-Mieser-Start-ins-Jahr-2016-2743628.html

nutrimedo je napisal/a:

Kaj pa predelava doma? Najlažje je oddajat količino in jamrat nad mizernim plačilom, kaj pa tako kot včasih- seno, travo, brez hudih krmil, silaže. Ljudje iščejo seneno mleko in z veseljem dajo € za liter. Pa prodaš 500 l po € in imaš še enkrat več kot 1000 litrov po mizernih 0,25 €. Najlažje je pokosit pa čeprav gre dež, skup spravit in zavit v folijo. In to na ravnini. Na srečo v hribe balirke za jajčka še ne morejo in jih tudi ne rabimo pa roko na srce, kateri ravninc bi na roke metal travo v balirko. Pri Ljudje in zemlja so večkrat kmetije, ki se znajdejo in sami predelajo ter prodajo. In so Slovenci-ne jamrajo ampak iščejo rešitve

Ni problem predelava mleka, problem je birokracija in finančna zmožnost, kaj pa potem prodaja, imaš kupce?, najprej vse to moraš rešiti, ne pa da nakupiš stroje za predelavo in odpereš dopolnilno dejavnost to vse stane, potem pa moraš meti kupce, da boš čim hitreje prišel na nulo in začel služiti, to pa lahko nažalost v Sloveniji traja leto in dlje.
lp

DEUTZ-FAHR je napisal/a:

nutrimedo je napisal/a: Kaj pa predelava doma? Najlažje je oddajat količino in jamrat nad mizernim plačilom, kaj pa tako kot včasih- seno, travo, brez hudih krmil, silaže. Ljudje iščejo seneno mleko in z veseljem dajo € za liter. Pa prodaš 500 l po € in imaš še enkrat več kot 1000 litrov po mizernih 0,25 €. Najlažje je pokosit pa čeprav gre dež, skup spravit in zavit v folijo. In to na ravnini. Na srečo v hribe balirke za jajčka še ne morejo in jih tudi ne rabimo pa roko na srce, kateri ravninc bi na roke metal travo v balirko. Pri Ljudje in zemlja so večkrat kmetije, ki se znajdejo in sami predelajo ter prodajo. In so Slovenci-ne jamrajo ampak iščejo rešitve Ni problem predelava mleka, problem je birokracija in finančna zmožnost, kaj pa potem prodaja, imaš kupce?, najprej vse to moraš rešiti, ne pa da nakupiš stroje za predelavo in odpereš dopolnilno dejavnost to vse stane, potem pa moraš meti kupce, da boš čim hitreje prišel na nulo in začel služiti, to pa lahko nažalost v Sloveniji traja leto in dlje. lp

@nutrimedo.Koliko litrov senenega mleka po 1€ pa ti prodas na mesec?

doma boš prodal če si res dober max 100l na dan. Pa še to, če si v okolici mesta.
Ampak to potem, ko boš imel že utečeno proizvodnjo.
Do takrat boš nekaj časa nalival sosedovim mamcam v kanglico in jim "kradel penzijon"

ŽIVELI upokojenci in javna uprava - edini, ki imajo še denar v tej državi.

Če hočeš prodajati tudi na tržnicah, boš imel takoj višje stroške. Logistika do Ljubljane, plačilo tržnice, večja potreba po delavni sili ...
Da ne govorim o tem, da če nisi grebatorski, po drugi strani pa tudi osladen človek, ti bodo vse stranke speljali konkurenti.

In si potem skoraj na istem kot pri oddaji v mlekarno.

[quote="lux99"]

DEUTZ-FAHR je napisal/a:

nutrimedo je napisal/a: Kaj pa predelava doma? Najlažje je oddajat količino in jamrat nad mizernim plačilom, kaj pa tako kot včasih- seno, travo, brez hudih krmil, silaže. Ljudje iščejo seneno mleko in z veseljem dajo € za liter. Pa prodaš 500 l po € in imaš še enkrat več kot 1000 litrov po mizernih 0,25 €. Najlažje je pokosit pa čeprav gre dež, skup spravit in zavit v folijo. In to na ravnini. Na srečo v hribe balirke za jajčka še ne morejo in jih tudi ne rabimo pa roko na srce, kateri ravninc bi na roke metal travo v balirko. Pri Ljudje in zemlja so večkrat kmetije, ki se znajdejo in sami predelajo ter prodajo. In so Slovenci-ne jamrajo ampak iščejo rešitve Ni problem predelava mleka, problem je birokracija in finančna zmožnost, kaj pa potem prodaja, imaš kupce?, najprej vse to moraš rešiti, ne pa da nakupiš stroje za predelavo in odpereš dopolnilno dejavnost to vse stane, potem pa moraš meti kupce, da boš čim hitreje prišel na nulo in začel služiti, to pa lahko nažalost v Sloveniji traja leto in dlje. lp

@nutrimedo.Koliko litrov senenega mleka po 1€ pa ti prodas na mesec?

No pri dveh kravah mleka ni veliko vendar se ves proda. Če že ne kot mleko pa kot skuta in smetana, če pa ostaja se pa naredijo hlebčki. Poleti se sploh stepejo zanj. Včasih ga pride iskat še za na planšarijo ker nobeden ne daje več mlekaric na pašo v planine v našem koncu. Če pa že, je pa krava s teletom, ki sesa.
Če potegnem računico pride od mleka za vso hrano ljudi nazaj, subvencije pokrijejo strošek nafte. Če bi pa mel ti dve kravi samo zato, da bi jih imel bi pa rajši kake bikce naštimal. Drugače pa nimaš kaj početi s tako majhno kmetijo. Da bi pa pustil vse skupaj pa zaenkrat še ni prišlo na razpravo čeprav bi hlev lahko predelal v mizarsko delavnico katero imam sedaj v miniaturni obliki. Je pa tako, človek nekaj mora početi ker drugače mu hodijo neumnosti po glavi. Kar poglejte stanje v naši državi ker en kup ljudi ne ve kam bi rit zagnali. Ogromno se jih tožari za lanski sneg samo zato ker imajo čas in tisti denar za odvetnika, da lahko nekomu nagaja. Pa še to, če pogledamo v zgodovino kmet ni bil nikoli tako lačen kot meščan. Vedno je mel kako njivco za krompir in meso. Meščan pa če ni denarja nima kje vzeti. Tudi taki časi lahko še pridejo.

pa mislis da bo kot je bilo vcasih da bojo mešcani prisli kmetu pomagat pri raznih opravilih da bojo dobili hrano?večina bi raje cr... od lakote al pa bi radi pov bika meli;)

Ali si vsi ki ste zaposleni na kmetiji plačujete pokojninsko in zdravstveno in partnerjem oz ženi... ?

Kaj mislite, koliko bo ostalo od plačevanja naših prispevkov za pokojnino, ko jo bomo mi potrebovali? Poglejte koliko je upokojencev, koliko delavcev, koliko služb...sesulo se bo, če ne za našo generacijo pa za naše otroke. Je sploh vprašanje, kdaj bomo šli v penzijo.
Če samo iz svojega primera povem kot s.p. je mesečnih prispevkov okrog 350 € od tega ena tretjina za zdravstvo, ostalo za penzijo. To je ravno za eno mamco, ki vsak dan gleda, kako bo prišla do naslednjega meseca.

ka bo tej ostalo za 1 leto naprej ka bomo not placali je že pokraden denar;) nobenega zagotovila nimamo da bomo dobli kj penzije? Zdravsto pa tak bols da ne zbolis kj ,ker mores tak vse recepte placat, ce hočes met človesko oskrbo gres v samoplačniške ambulante.