kam bi mi priporočali prodajo krave stare 8 let mera ji pokaže okrog 600 kg žive teže

V avstrijo.

v sloveniji so cene mesa tako sramotno nizke.
je sosed prodal telico,v klavnico in zanjo dobil 280 evrov,teleta pa tanejo tam okol 200-300 evrov,tako da še teleta ne morš za ta dnar kupt.

jas sm predal lani eno friziko, ki je bila kar suha, ker je šlo vse na mleko pa so jo plačali po 1€ kg. mesa letos pa sem predal eno sivko ki je bila lepša kar debela oz. največja v našem hlevu pa so jo plačali po 1.40€ kg. mesa tako da je blo zanjo 360€ za friziko je blo pa 178€ frizika je šla v avstrijo samo preko slovenske zadruge, sivka pa je šla v avstrijo preko avstrijskega odkupovalca, ki jo je prišel tudi pogledat to je bil franc a. kogler

To je res ena velika sramota

eno izmolženo frizijko, ki je ni druzga kot koža in kosti prosim lepo bit tolko fer in objektiven, da iz tistga ni nič mesa. Vsak ve zakaj ima frizijko in zakaj imaš lisko...zmeraj so neki kompromisi. Jaz sem prodal kravo, ki je tehtala 860 kg in zanjo dobil 900€.

Povsem se strinjam s Simonom MS če maš dobro pitano kravo dobiš tud v klavnici nek zanjo drugače so pa cene res slabe.

Takole pa razmišljajo blogerji v ZDA (priporočam da preberete original na spodnejm linku - iz http://murmuringtrees.blogspot.com/2009/03/side-of-beef.html):

Have you ever bought beef in bulk? I mean really in bulk, not a family pack of hamburger. This is my sister's upright freezer crammed full of 415 lbs of beef. Given the economy, this is the way to go if you have a family. Seriously. You can either buy a whole cow, a side or a quarter. This is a side. She bought it from a local farmer. It was fed grass and alfalfa on pasture and grained once a day with ground corn, oats, alfalfa pellets and wet molasses. It was not pumped full of hormones or antibiotics and is as close to organic grass-fed as you could hope for. The cow was not the ubiquitous Black Angus, but a Simmental.

I asked her to give me a cost break-down so you could see how economical it is:
1400 lbs live weight divided by 2 = 700lbs X $.80 per =$560.00. (Remember she only bought a side. This check goes to the farmer dude)
Hanging weight 415lbs $.45 per lbs processing =$223.00 -- extra for the chop meat and extra for patties. (Another check to the meat processor butcher dude.)
Total is $560.00 + $223.00= $783.00 divided by 415lbs = $1.89 per pound.

The meat processor flash freezes it, so all you do is pick it up and stuff it into your newly cleaned and defrosted freezer.

She got Filet Mignon, New York strip, steaks, roasts, ribs, bulk and pattied burger, etc. All for $1.89 a pound.

Next time you are at the grocery store check out the price of beef and think about her $1.89 a pound beef. I know I will.


Verjetno je kaka podobna kalkulacija aktualna tudi pri nas...

Sam sem dal pred kratkim kravo v zakol, šla je v Italijo bila je stara 4 leta imela 280 kg mesa plačana pa je bila po 1.65 eura. Ko sem to ceno prmerjal z cenami, ki izidejo v Kmečkem glasu sem bil zelo presenečen razlika je očitna okoli 2.30 proti 1.65 eura. Ko sem klical v zadrugo nihče ni nič kaj vedel in povedal zakaj je takšna razlika.
Sam menim da se je nekdo okoristil na moj račun ali pa so cene v Kmečkem glasu popolnoma napačne, ima kdo kakšno mnenje, idejo kje bi preveril resnično odkupno ceno?

V Italiji imajo ceno krave, ki imajo več kg. Krava, ki je imela 280 ni bila debela, debele so tam 380 do 450 za take bi pa dobil čez 2 evra. Poleg tega pa tiste cene v KG jim ne verjeti 100%
Meni se zdi, da si dobil zelo realno ceno- sem namreč odkupovalec živine
LP