Na osnovi ameriških raziskav ;upoštevali so ČB, križanke ČB/Jersy, Jersy/ČB in Jersy so prišli do teh rezultatov . ČB so porabile veliko več hrane , vendar so proizvedle največ mleka. Ker so se osredotočili samo na eno stvar proizvodnjo sira so Jersey veliko bolj primerne zaradi ; porabe hrane, skupne telesne mase, zahtevane površine zemlje,več maščob in beljakovin, veliko manjša poraba vode ter manjša proizvodnja toplogrednih plinov  .
Pomembna zadeva pa je, kako se produkt (mlečni proizvod proda). Saj point je v tem. Kako plasirati produkt da ekonomika znese.
Minus za Jersey pasmo v našim razmerah je manjša odpornost telet, cca 20 kg ob telitvi. Obvezna "oblekca" v igluju čez zimo, 3x hranjenje ipd. |
