150kg težka "teleta" se definetivno ne splača kupit, tu ni računice. Mi kupujemo telata stara okrog 14 dni.

Seveda je računica pa to najlažja! Kolk ma tele kil, tolk tisoč tolarjev! Se človk vsaj zmott ne more!

Temo sem razdelil.
Tako da tu lahko naprej pišete o tej temi.

LP M

Claas je napisal/a:

150kg težka "teleta" se definetivno ne splača kupit, tu ni računice. Mi kupujemo telata stara okrog 14 dni.

in kaj naj jz delam z recimo 10 -15 teleti starimi 14 dni, če nimam nobene krave (ne vem če se mi splača, da jim dajem mleko v prahu).
mi mamo trenutno vse živali v hlevu iz madžarske. stvari glede pljučnice pa so različne, so pač 'runde' (mišljeno skupina telet, ki jih dobimo hkrati) ko mora veterinar hodt tud po 5 dni zapored, so pa 'runde', ko ga ne rabmo. in v povprečju ni prevelikih problemov (nekak na hitr računano bi reku, da vsak 3. ali 4. tele rab veterinarja). teleta pa so težka 200-300 kg.

Mene pa zanima, za kakšno ceno po kg dobite plačano meso bika starega do 24 mesecev?
10 dni nazaj smo pri nas prodali bika starega 23 mesecev in je po kakovosti bil uvrščen v drugi plačilni razred. Cena tega razreda je bila 640 SIT/kg. Zanimivo pa je to, da je bila cena za tretji plačilni razred na dan 25.8.2006 649 SIT/kg. Kot kaže, da cena mesa proti koncu leta zelo pada. Po mojih podatkih naj bi bile cene po plačilnih razredih razmaknjene po 10 SIT/kg. To pomeni, da bi bila cena za drugi plačilni razred konec avgusta nekje 660 SIT/kg, kar pomeni, da se je cena mesa v dveh mesecih in pol znižala za 20 SIT/kg.

Zanima me, kakšno mesnatost dosegate pri bikih?

Pri nas smo dosegli največ 430 kg pri biku (LS/BBP) starem 23 mesecevin je bil uvrščen v prvi plačilni razred, gibljejo pa se nekje 380 kg naprej pa tudi po 400 - 415 kg.

Fiat je napisal/a:

Zanima me, kakšno mesnatost dosegate pri bikih? Pri nas smo dosegli največ 430 kg pri biku (LS/BBP) starem 23 mesecevin je bil uvrščen v prvi plačilni razred, gibljejo pa se nekje 380 kg naprej pa tudi po 400 - 415 kg.

pr nas mislm, da je biu rekord 18 mesecev pa okol 420 kg mesa (LS).

Koliko je pa kaj odkupna cena mesa, in kako se ta stvar računa ("po živi teži", ali potem koliko je dejansko mesa)?

LP JCB FAST TRACK

Še pred mesecem je bila cena 680sit/kg toplih polovic. Sedaj pa je cena padla na zgoraj omenjenih nekje 640sit/kg.
Če se le da pitamo na čim večjo težo. Težimo na povprečja nekje 400kg/kom. So primerki, ki dosežejo tudi po 460kg. Seveda je to bolj redko. Obratno pa tudi manj. Vse je odvisno od teleta in pitanja. Naenkrat pa jih prodamo 13-15, odvisno koliko jih uspešno pride do konca. Vedno je kakšna izguba. Starost je vedno do 24 mesecev, nikoli več.

Ne vem kako misliš preračunavanje. Cena, ki jo omenjamo je cena za tople polovice (zaenkrat, če se ne motim se bo po novem tehtalo hladne polovice). Seveda ni to samo meso ampak tudi kosti in ostalo.

Če prodaš živo žival (npr. zakol v drugi državi) pa dobiš plačano živo težo (teža polnega tovornjaka minus teža praznega). Seveda je tista cena temu ustrezno manjša. Moraš pa si takrat sam malo preračunati kaj se ti izplača. Če so bolj "kilavi" biki se jih splača žive prodati, če pa so "manekeni" pa jih je vsekakor bolje prodati direkt v klavnico. Saj tistih izvozov je tako bolj malo. Mi smo do sedaj menda samo ene trikrat nekaj izvozili.

LP

Hvala za odgovor Markec!

LP JCB FAST TRACK

Ni problema.

Samo, da še popravim glede cene. Sem ravno govoril z odkupovalcem, ki nam je pripeljal enega bikca. Trenutno je že padla na 630sit za prvi razred in potem drugi in tretji po 620. Za četrtega pa sploh ne bom pisal, ker je že to dovolj kriminalno...
Baje, da bo v začetku 2007 nad 700sit. Upam, ja. Da ne bo svizec preveč čokolade zavil...

LP