franjoj je napisal/a:

Prvič, umiva se seske in ne vime. Drugič če ostane kaj gor pač ostane. Tista umazanija, ki ostane na sesku, če se že odlušči in zaide v mleko, je tu najprej filter, ki mehanski del zadrži, kar gre pa skozi gre pa v cisterno. Tam pa pogoji niso več optimalni za množenje (4°C). Pa še nekaj si spregledal, kar sem prej napisal. Na suho očistim seske pred peno (če je suho). Pride pa kdaj tudi "šlauf" na vrsto, sploh kadar se jih ene par "poja".

Vem, da se umiva seske, sem kje vime napisal?

Glede filtra in teh zadev...ni problem. Za tiste, ki mleko oddajate. Zame, ki bi rad predeloval sveže mleko, pa je. Ker če je drek na filtru, se čezenj pretoči mnogo mleka, ki lepo s sabo odnese organizme, ki eksplodirajo pri temperaturi izdelave sira (do 37 stopinj). Tako da meni to nič ne pomaga. Kot sem rekel, vzorci so povsem neproblematični.

Kako je to na suho - samo z roko ali kako krpo?

Še eno o molzišču - koliko je širok boks za kravo in koliko hodnik za molznika po sredini?

_toni je napisal/a:

franjoj je napisal/a: Prvič, umiva se seske in ne vime. Drugič če ostane kaj gor pač ostane. Tista umazanija, ki ostane na sesku, če se že odlušči in zaide v mleko, je tu najprej filter, ki mehanski del zadrži, kar gre pa skozi gre pa v cisterno. Tam pa pogoji niso več optimalni za množenje (4°C). Pa še nekaj si spregledal, kar sem prej napisal. Na suho očistim seske pred peno (če je suho). Pride pa kdaj tudi "šlauf" na vrsto, sploh kadar se jih ene par "poja". Vem, da se umiva seske, sem kje vime napisal? Glede filtra in teh zadev...ni problem. Za tiste, ki mleko oddajate. Zame, ki bi rad predeloval sveže mleko, pa je. Ker če je drek na filtru, se čezenj pretoči mnogo mleka, ki lepo s sabo odnese organizme, ki eksplodirajo pri temperaturi izdelave sira (do 37 stopinj). Tako da meni to nič ne pomaga. Kot sem rekel, vzorci so povsem neproblematični. Kako je to na suho - samo z roko ali kako krpo? Še eno o molzišču - koliko je širok boks za kravo in koliko hodnik za molznika po sredini?

Če smem bi svoje izkušmje napisal.
Krave so umazane, ker stojijo na slabem stojišču! Če je stojišče OK krave niso umazane. Mi imamo naveze, cca 190 cm dolgo stojišče za njim pa plitev kanal. Oboje, stojišče in kanal je prekrito z lesenimi plohi debeline 5 cm. Nastiljamo s nastilom pod zadnjimi nogami ter kanal. Pod vamp nastiljamo z žaganjem. Krmimo suho krmo, silažo smo črtali zato krave blatijo normalno blato, ne drisko.
Vime čistim s šopom suhega! sena ali otave
To zimo krave niti enkrat niso imele usranega vimena. Molzemo v vrč. Na mlečni cevi ni filtra. Mleko precedimo skozi zelo gosto mrežico. Tisto cedilo za čaj ni vredno nič. Kar je ostankov nesnage v vrču se med molžo usede na dno. Toni ima prav. Filter v mlečni cevi je onesnaževalec vsega mleka. Vse mleko gre skozi nesnago.

Toni, prosim, sporoči mi kakšne težave si imel pri sirjenju.

Ja, čista stojišča... dopovejte to kravam

nobena nima driske, prav neverjetno gosto blato imajo tudi tiste, ki dobijo na dan celih 8 kg krmil (35 l mleka ali več). Kot zanimivost - trenutno je povprečna mlečnost 27 l po kravi s 3,70% beljakovin in 4,85% maščob, kar kaže tudi na to, da krave niso v acidozi, prav tako je gosto blato dokaz za to. Problem je v tem, da se nekatere (vedno iste) med blatenjem pomaknejo naprej, potem takoj stopijo v drek in seveda vse to raznesejo po stojišču, je lahko 30 cm na debelo slame.

Pastirja jim napelji, da se mora krava prestopit nazaj med sranjem.

Krava se mora v hlevu dobro počutit. Že itak ji sam privez ne nudi nekega udobja, pol pa še elektrika zraven...ne podpiram je glih v hlevu. Grem raje večkrat dnevno skozi hlev podravnat zadevo
Drugače pa mi čistimo seske z vodo z roko, nato obrišemo s papirnatnimi brisačami, po movži pa razkužujemo...

zetor 5011 je napisal/a:

Pastirja jim napelji, da se mora krava prestopit nazaj med sranjem.

80% vseh gibov (so delali raziskave o tem), kjer se krava dotakne žice, je za druge ''namene'' kot pri blatenju. Ko se liže, liže drugo kravo, preteguje po vstajanju itd. S to žico povzročiš to, da se krava še nazaj polizat ne upa, ker ve, da bo dobila po hrbtenici (kjer je tudi najbolj boleče). Tako da ni varjante pod nobenim pogojem.

zetor 5011 je napisal/a:

Pastirja jim napelji, da se mora krava prestopit nazaj med sranjem.

To se ne sme delat.

Pri nas seske čisitmo le s časopisnim papirjem. Redkokdaj pride kakšna tako umazana, da jo moraš prati z vodo. Sicer je pa že napisano, da je z vodo najslabše-se sceja vsa umazanija. No, zaenkrat s higieno zaradi čiščenja ni težav, tudi pri sirjenju.

KLEMEN62 je napisal/a:

po movži pa razkužujemo...

s čim in ali je to zmanjšalo somatske?

Zanimajo me vaše izkušnje s servisom molzne opreme. Za fulwood, westfalia in delaval. Lahko tudi za kakšno drugo firmo. Torej kakšna je odzivnost serviserjev v nujnih primerih.

Hvala!